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3 Monos – Blanco de Itata – Moscatel
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Descripción
54% Moscatel / 46% Torontel 2015, obtenido del secano costero del valle de Itata, de parras conducidas en cabeza, tal como era en los orígenes de la vitivinicultura en Chile, un vino fresco, cítrico y floral de acidez neta larga y compleja, balanceado y diferente.
Datos técnicos
Ph: 3,26 %Alc: 13,5%
AT: 5,4 g/L AV: 0,36 g/L
MR: 3,5 g/L SO2L: 26 ppm
